2013م - 1444هـ
كتاب رائع يقدم أفكار مختلفة لعمل الخضروات بطرق شهية ولذيذة، يوضح الكتاب مكونات كل نوع و طريقة عمله بصورة جذابة ليجعل مائدتك مميزة دائما.
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالخضار
المكوّنات
باستا - 3 أكواب
صلصة باستا - كوبان
جبن بارميزان مبشور - كوب
كوسا - 2
باذنجان - 500 غرام
فليفلة خضراء - 1
بصل - 1
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس - 3 فصوص
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو - نصف ملعقة صغيرة
ريحان - نصف ملعقة صغيرة
زعتر - نصف ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة البشاميل:
زبدة - ملعقتان كبيرتان
دقيق - 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل - كوبان
جبن شيدر مبشور - كوب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة
كتاب
أطباق جانبية وخضروات يمكنك تحميله من خلال الضغط على الزر الموجود بالاسفل
بالزر الايمن و بعد ذلك حفظ كملف - Right click and choose Save File (Link) AS
يمكنك الاستمتاع بقراءة كتاب
أطباق جانبية وخضروات اونلاين وعلى الموقع الخاص بنا من خلال الضغط على زر قراءة بالاسفل